1

(878 ответов, оставленных в Обсуждение)

2

(43 ответов, оставленных в Обсуждение)

Значид тАкэ..
Мое произведение нравится мне очень...  ибо я такое люблю с дества очень очень!.. но готовить сие начала месяца 2 назад.
Назовем мое произведение "Кровавые сердца". (можете предложить другое название)

Идем в магаз, желательно в крупный.. типа Ленты, Ашана и т.п. в общем идем в мясной отдел и ищем тама куриные сердечки. Свежие. Именно СВЕЖИЕ!
Потом идите и ищите по магазину томатный соус (пасту) желательно не консерву, а в картонной упаковке типа сока (штобе внутре были кусочки помядорофф)
Ах да ее нужен будет лук .. головка лука в колл-ве 1 штуки...
Ну и специи на ваше усмотрение, я обычно кидаю соль, перец, немного Хмели-сунели, и что-нить к курице...
Ну люблю я специи ОТСТАНЬТЕ!

Идите опять домой, разувайтесь, переоденьтесь, и помойте руки! На улице всякого говна хватает.

Разогрейте сковороду, налейте  масла, чтобе оно равномерне покрыло сковороду.
Промойте сердечки под проточной водой, уберите лишнее там жир или свернувшуюся кроввв (мммм)
Подождите пока сердечки немного подсохнут  или сыпьте так.. но будет много брызгоф жира и вашего мата.
Высыпаем на сковороду... обжариваем, с них пойдет сок, не пугаемсо, так надо! Жарим вот таким образом их минут 10, + добавляем специи, в это время незабываем почистить лук и мелко его нарезать (чтобе не зареветь во время очистки лука, поставьте плошку с водой рядом с собой на стол и постоянно туда пяльтесь, авось поможет)
Потом спустя 10 минутной обжарке кидаем туде мелко порезанный лук.. МЕЛКО порезанный!! Именно 5 на 5 милиметров!
Жарите еще 5 минут, открываете спокойно томатную пасту (соус) выливаете в сковороду, столовых ложек 4-5. И жарите уже до полной готовности. Смотрите на лук.. он должен быть очень мягким, и не должен практически очучатсо во рту.. т.е. должен таять.. Как-то так. Попробуте сердечко оно должно быть не сухим, а сочным и мягким, немного упругим, вот тогда ваше блюдо готово. (все в сумее минут 30-40 занимает)
Можете к сему произведению отварить чего-то вроде риса.
Все! Жрите ваше Высочество!

3

(13 ответов, оставленных в Класс «Кривые ручонки»)

где видео?