ды. ну я же раньше тока с моста падал, было растяжение, и с 3-го этажа падал было сотрясения с контузиями. и еще падал, но ниломался.)

Боча вошел в пассивно-лобильную фазу, где ормянское общежитие, когда тело подготовлено, эхххххх

тогда к чему твоя картинка не кормите тролля?

ах да, я непрально понял.

тогда поясни.

и да, я лично рекламирую твою тему.

а то как то нехорошо, что вы один стоите (с)

Я могу. Щас напишу тоже в этой  теме. Серьзеное,от чистава серца.

Как мять капусту.

Для начала надо выбрать белокочанную. Надо понимать, что не каждая капуста белокочанная может называться таковой. Я беру ту, которая вызревает по осени в средней полосе и северней, полежит чутка, и от этого она прям белая как снежок. Именно белая, ибо с зеленцой капуста уже не даст тот заквас который нужно.

Надо шинковать. Ножом получается четче, почти соломкой, но обычно четыре-пять кочанов убьешь, а ножом это долго, время то не безлимитное у нас в жизни... Так что советую приобрести комбайн кухонный.

Туда пару морковок еще, для рецепту.

Наруби всю капусту и морковку и бросай в тазик, залей рассолом. Вода, сахар и соль - не хитро.

Самое главное теперь - это отжать ее, размять сильно, чтоб сок пошел, причем немалый. Это залог закваса.

Мни костяшками на руках, весом дави. Проворачивай сильно. Нормально мять минут 10-15. Руки болеть должны, но ведь чем больше руки болят - тем сильнее намял, тем больше сока вышло, тем лучше рассол. (Мни слоями - примерно по пол-тазика, лучше мять по трети: треть заполнил - отмял, потом еще треть - отмял, и последнюю треть подольше)

Пока мнешь, можно подумать о жизни... Как всех обманул __ (на подчеркивание можно поставить любую фамилию - Путин/Медведев/Ленин/Лукашенко/Клинтон), как в нашей стране живется __ (подставить нищих, наркоманов, бизнесменов), как много в мире __ (обмана/ненависти), как умерло много (людей/животных/растений). Мнешь и думаешь, мнешь и думаешь... Фигня же получается, да и сам я ничего в этой жизни не добился...

Но, пора! Руки краснючие, кожа натерта, местами до сукровицы!
Мысли были и прошли! Мысли - это мысли, а капуста то вот! Осталось припрятать для закваски да под гнет.

я это прочитал.

Ну тебя нахер с твоей закваской, хавай Десерак, будь студентотой.

тебя боча куснул, цук.(

Есть!

Важней квашеной капусты - умение испражняцо!